Viel Schaum um nichts! – Alles Rund um Guten Schaumwein

Im Osten Deutschlands hat einer der größten Sekthersteller seinen Sitz. Doch was ist drin in klassischen Schaumweinen, Perlweinen und Sekten? Lohnen sich Fairtrade-Produkte oder ist alles nur ein einziger Etikettenschwindel? Was ist der Unterschied zwischen Spumante und Frizzante und was kommt in eine ordentliche Bowle? Alles beginnt mit den Weintrauben und den Grundweinen, woher diese kommen und wie es um die Arbeitsbedingung steht, das alles erfahren wir in einer kritisch-kulinarischen Reise von einem echten Winzer.

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Diese Veranstaltung wird im Rahmen des lokalen Handlungsprogramm für ein vielfältiges und weltoffenes Dresden der Landeshauptstadt Dresden gefördert.